香港人追求的是較高的生活品質，他們對於飲食擁有著不一樣的需求，西式 到 會就是在這種情況下出現的。這是一種非常便捷的參與方式，不管大家喜歡的是什麼樣的美食都可以提供，火 雞 外賣也是比較受歡迎的餐飲形式。
西式 到 會擁有著濃濃的儀式感，是香港服務當中的一種，比如某一家公司正在慶祝某些事情，所以便聯繫了某一家酒店，酒店需要在規定的時間內把所有的食物都送到公司內，等到員工用餐完畢之後，需要將餐具回收，就相當於大陸所說的外賣。西式 到 會是一種十分便捷的服務形式，不需要自己烹飪，也不需要自己清潔，所有的工作都由餐飲負責人員來負責。
許多人都表示火 雞 外賣也是一種不錯的用餐形式，廚師利用不同的烹飪方式帶給人們的刺激感也不一樣，外賣形式十分便捷，可以直接送到家中或公司內，同時還可以提前約定時間點，只要約定的時間不特殊，不是所謂的高峰期，那麼基本不會晚點，所以每當舉辦各種大型活動的時候，相關負責人員都會將西式 到 會以及火雞外賣聯結合起來。
